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Petits pains minute

Publié le par Mélissa

Petits pains minute

Un soir, je cherchais une recette de pain express. Et oui, le pain traditionnel, on pétrit, on laisse reposer, on re-pétrit, on re-laisse reposer... sauf que quand on peut pas attendre 3 heures, il faut trouver une autre solution ! J'ai donc trouvé sur...

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Boudin blanc gratiné au jambon cru et au morbier

Publié le par Mélissa

Boudin blanc gratiné au jambon cru et au morbier

Vous connaissez sûrement les petits cervelas à l'alsacienne, ces cervelas fourrés au fromage et bardés de lard fumé. Alors voici une variante à l'initiative de mon cher et tendre mari, qui utilise du boudin blanc, du jambon cru et du morbier, délicieux...

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Partenariat : Kikkoman

Publié le par Mélissa

Partenariat : Kikkoman

Un nouveau partenariat, cette fois -ci avec Kikkoman : Vous devez connaitre leur fameuse sauce soja... mais il existe également tout un tas d'autres condiments : sauces pour marinade, sauce yakitori.... tout une gamme visible ici. Dans mon colis, j'ai...

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Confiture d'abricots à la vanille

Publié le par Mélissa

Confiture d'abricots à la vanille

Et oui, je suis en mode confiture en ce moment ! On fait le plein pour l'hiver! C'est tellement meilleur quand c'est fait par soi-même... et puis c'est facile ! J'adore l'association abricot-vanille, deux éléments qui se marie très bien ensemble. La vanille...

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Risotto aux poireaux

Publié le par Mélissa

Risotto aux poireaux

Je vous l'avais dis, il ne m'a pas fallu longtemps pour utiliser le riz reçu par mon partenaire Riso Gallo , le riz Carnaroli. Utilisant d'habitude le riz Arborio, j'ai trouvé la texture de ce riz plus crémeuse, un délice. J'ai fait ce risotto pour accompagner...

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Gateau Coco-choco !

Publié le par Mélissa

Gateau Coco-choco !

J'avais envie de faire un gâteau au chocolat, et en fouillant dans mon placard, je suis tombée sur un sachet de noix de coco rapée. J'ai alors eu envie de tester l'association et j'avoue que je ne regrette pas du tout ! Pour 6 personnes : 170 grammes...

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Confiture de cerise facile

Publié le par Mélissa

Confiture de cerise facile

Il y a quelques jours, mon cher et tendre mari est revenu de chez ses parents avec un énorme saladier de cerises, en me réclamant de la confiture... Chose promise, chose dûe ! Après un long moment de dénoyautage, une bonne odeur de confiture sur le feu...

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Encore un partenariat : Lotus Bakeries

Publié le par Mélissa

Encore un partenariat : Lotus Bakeries

Et oui, 2 colis dans ma boite dans la même journée ! Cette fois-ci, c'est Lotus Bakeries qui m'a gâtée. Vous reconnaissez surement ce fameux logo rouge ! C'est celui qu'on retrouve sur les délicieux paquets de spéculoos, ces petits biscuits à la canelle,...

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Mon premier partenariat : Riso Gallo

Publié le par Mélissa

Mon premier partenariat : Riso Gallo

Quelle joie de recevoir mon premier colis de partenariat hier ! Avec tout ça je vais pouvoir vous concocter de délicieuses recettes ! Il s'agit de la marque Italienne Riso Gallo, une marque que j'affectionne tout particulièrement pour ses produits d'excellente...

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