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Boules coco façon Raffaello®

Publié le par Mélissa

Boules coco façon Raffaello®

Une délicieuse recette réalisée avec mon partenaire Régilait ! Vous connaissez sûrement les Raffaello, petites douceurs à la noix de coco... Je crois que c'est mes chocolat préférés. Et voici une recette qui s'en rapproche, les "vrais" sont un peu plus...

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BEST OF OCTOBRE 2012

Publié le par Mélissa

BEST OF OCTOBRE 2012

Ce mois-ci, beaucoup de changement dans le top 3 des recettes les plus vues de mon blog ! Le mois dernier, on y trouvais que des recettes sucrées, et ce mois-ci, c'est l'inverse, 3 recettes salées ! Retrouvez ici le classement du mois dernier. En 3eme...

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Nouveau partenariat : E-gastronomie

Publié le par Mélissa

Nouveau partenariat : E-gastronomie

Je vous présente mon nouveau partenaire, E-Gastronomie ! Qui sont-ils ? "Une petite équipe de fins Gourmets, amoureux des bonnes choses et souhaitant vous faire partager ce plaisir....en amenant la Gastronomie Française à votre porte ! " Je vous encourage...

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Cailles au vin blanc farcies au pommes

Publié le par Mélissa

Cailles au vin blanc farcies au pommes

Pour ceux qui aiment l'association sucré/salé, je vous conseil de tester ce plat qui est vraiment délicieux. Je l'ai servi avec une purée de pommes de terre, faites maison, c'est meilleur ;) Pour 2 personnes : 2 cailles 1 pomme 40 cl de vin blanc 2 cuillères...

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Mise à l'honneur #2

Publié le par Mélissa

Mise à l'honneur #2

Tout d'abord, je m'excuse pour mon absence de la semaine passée, j'ai passé mes journées à préparer mon anniversaire qui a eu lieu samedi soir, j'étais donc toujours en cuisine ! Aujourd'hui je met à l'honneur 2 blogueuses ! Tout d'abord Majo qui a réalisé...

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Partenariat : L'ile aux épices

Publié le par Mélissa

Partenariat : L'ile aux épices

Je viens vous présenter mon nouveau partenaire : l'ile aux épices. Je vous conseille vivement de visiter ce site, vous pourrez y trouver les épices les plus connues mais aussi d'autres que l'on cuisine moins souvent ! J'ai eu la chance de recevoir dans...

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Fondue de poireau à la saucisse de Morteau

Publié le par Mélissa

Fondue de poireau à la saucisse de Morteau

Une recette qui permet de varier de la classique saucisse de Morteau accompagnée de pomme de terre ! J'ai servi ce plat accompagné de tagliatelles fraîches. Pour 4 personnes : 2 gros poireaux 1 saucisse de Morteau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

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Tarte au saumon fumé, chèvre et épinard

Publié le par Mélissa

Tarte au saumon fumé, chèvre et épinard

Je voulais faire une simple quiche, et puis en fouillant dans mon frigo... j'ai changé d'avis ! J'avais déjà gouté l'association chèvre/épinard, et saumon/épinard, mais les trois ensemble, jamais... et bien je confirme, c'est très très bon !!! Pour une...

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Cupcakes fondants au chocolat

Publié le par Mélissa

Cupcakes fondants au chocolat

Comment s'occuper un samedi après-midi seule à la maison ? En cuisinant bien sûre... Alors comme j'avais le temps, et que je devais préparer un dessert pour le lendemain, j'ai fais des gâteaux que je ne fais pas (assez) souvent : des cupcakes ! Il faut...

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Gateau invisible pommes-poires

Publié le par Mélissa

Gateau invisible pommes-poires

Ce gateau au nom bien intriguant à déjà fait le tour de la blogosphère culinaire, mais moi je n'avais encore jamais testé... On trouve facilement la recette de blog en blog, mais la recette d'origine vient de chez Eryn . Pourquoi "gateau invisible" ?...

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