750 grammes
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cookies - sables...

Sablés caramel beurre salé

Publié le par Mélissa

Sablés caramel beurre salé

Quand j'ai vu cette recette à la télé dans Le meilleur patissier, j'ai tout de suite craqué ! Il me fallait cette recette ! J'ai donc trouvé ici , sur le blog de Sabrina en personne, la recette de ces petites merveilles. Un vrai délice. L'utilisation...

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Meringues

Publié le par Mélissa

Meringues

Oui, je sais, ça faisait longtemps ! Et pourtant, j'en ai des choses à publier... Je suis entrain de travailler sur le design de mon blog, et puis les vacances etc.... font que je me fait peu présente ces temps-ci. Voici donc une recette toute simplette....

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Kit cookies aux pépites de chocolat

Publié le par Mélissa

Kit cookies aux pépites de chocolat

Voici une recette d'un nouveau genre... un cadeau gourmand à offrir. Le principe est simple : on vide le contenu du pot dans un saladier, on ajoute quelques ingrédients, on met au four et hop ! Le tour est joué ! De beaux cookies en aussi peu de temps...

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Cookies aux flocons d'avoine (Ronde Interblog #33)

Publié le par Mélissa

Cookies aux flocons d'avoine (Ronde Interblog #33)

Et voilà, je participe pour la première fois à la ronde interblog ! Le principe est simple : une bloggueuse A réalise une recette tirée du blog de B, qui réalise une recette prise sur blog C etc.... C'est donc Aurore qui viens piocher une recette chez...

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Sablés de Noël

Publié le par Mélissa

Sablés de Noël

Voici une belle idée pour ceux qui, comme moi, aiment offrir à leur proches à Noël des petits sachets de gourmandises ! Pour une trentaine de sablés : 250 grammes de farine 75 grammes de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères a café de vanille 1 oeuf 125 grammes...

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Sablés fourrés au Nutella façon Kango de Lu ®

Publié le par Mélissa

Sablés fourrés au Nutella façon Kango de Lu ®

Vous avez pu remarquer que j'aime essayer de reproduire les petites douceur que l'on peut trouver en grande surface. Après les Petites génoises fourrées façon Pim's ®, voici des petits sablés fourrés, dans la même style que les Kango de Lu ® Pour une...

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Cookies aux éclats de caramel

Publié le par Mélissa

Cookies aux éclats de caramel

Je cherchais comment utiliser ces caramels dur qui restait au fond de mon placard... Voilà qui est fait ! Une petite astuce... pour en faire des petits éclats, je met les caramels dans un sac congélation, quelques coup de marteau et le tour est joué !...

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Sablés bretons

Publié le par Mélissa

Sablés bretons

Des sablés au bon goût de beurre... encore meilleurs avec du beurre demi-sel... A déguster sans modération !!! Pour 20 sablés : 100 grammes de beurre mou 1 pincée de sel 3 jaunes d'oeufs 60 grammes de sucre 180 grammes de farine Dans un saladier, verser...

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Cookies tout choco extra moelleux !

Publié le par Mélissa

Cookies tout choco extra moelleux !

J'adore faire des cookies, c'est si facile et tellement bon ! Une bonne odeur qui sort du four, et c'est difficile d'attendre qu'ils refroidissent pour les déguster ! Pour une vingtaine de cookies : 100 grammes de beurre mou 100 grammes de cassonade 50...

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