aperitif

Après un long moment d'absence (en partie à cause d'une panne d'ordinateur), me revoici enfin avec une petite recette simple, rapide et efficace comme je les aime. Des bonnes rillettes de thon à tartiner pour l'apéritif sur des toasts grillés ! Pour une...

J'avais déjà testé une fois les mini burgers pour un apéritif dinatoire. Ils avaient eu tellement de succès que j'ai retenté l'expérience, mais cette fois-ci avec des produits de chez moi. De la saucisse de Montbéliard, du comté.... c'est assez long donc...

Il y a peu de temps que je connais les champignons farcis. A servir en apéritif ou en entrée sur une salade, c'est léger et vraiment très bon ! Et pour ceux qui n'aiment pas le fromage de chèvre, du fromage frais genre St Moret fera très bien l'affaire...

Simple, rapide, et efficace ! Voilà comment on peut décrire cette verrine ! Ca ne demande pas beaucoup d'ingrédients, peu de temps, et en plus c'est super bon, frais et léger pour l'apéritif, que demander de plus !! Pour 10 petites verrines 4 tranches...

Et oui, aujourd'hui, la St Valentin ... Alors je me devais de vous présenter une petite recette idéale pour les amoureux ! J'ai profité de cette recette pour inaugurer mon emporte pièce en forme de coeur, je l'ai depuis longtemps mais je n'avais encore...

Des petites gougères sympa pour l'apéritif ! Avec un bon comté bien sûre ! Pour 20 à 30 gougères : 250 ml d'eau 4 oeufs + 1 jaune 150 grammes de farine 100 grammes de comté râpé 80 grammes de beurre Sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....

Une petite recette d'apéritif pour les fêtes ! Réalisée avec mes partenaires DirectObio et l'ile aux épices ! Il vous faut : Des tranches de pain d'épices Du confit de figue DirectoBio Du foie gras mi-cuit ou cuit De la fleur de sel Du poivre 5 baies...

Des sucettes super simples et fraiches pour l'apéritif... Pour 20 sucettes : 200 grammes de fromage de chèvre frais ( type Petit Billy) 80 grammes de graines de sésame Faire griller les graines de sésame dans une poele chaude. Avec une petite cuillère...

Cest sur le blog de Yas que j'ai trouvé ces spirales ( Et bien sûre j'en profite pour lui souhaitre un joyeux anniversaire ! ) ... J'ai réalisé une version mini afin de les servir en apéritif. Merci pour cette bonne recette ! J'ai apprécié la pâte briochée...

Des petites bouchées très fraîches pour un apéritif ou une entrée légère... Pour une douzaine de bouchées : Un concombre Une grosse boite de thon ou 2 petites 100 grammes de fromage frais (genre st Moret ® ) 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...