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8 articles avec boulangerie sucree

Brioche extra moelleuse !

Publié le par Mélissa

Brioche extra moelleuse !

Une délicieuse brioche pour le petit dej.... Miam ! Pour une petite brioche : 250 grammes de farine 10 grammes de levure fraîche de boulanger 10 cl de lait tiède 2 jaunes d'oeuf 40 grammes de sucre 1/2 cuillère a café de sel 80grammes de beurre en pommade...

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Petits pains au lait fourrés façon Pitch®

Publié le par Mélissa

Petits pains au lait fourrés façon Pitch®

Allez, encore une petite recette "copieuse" ! Cette fois-ci je me suis attaquée aux pitch®... et je suis carrément satisfaite du résultat, qui est meilleur que les "vrais" que l'on trouve en supermarché... tout simplement parce que j'aime pas le fourrage...

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Croissants au pralinoise

Publié le par Mélissa

Croissants au pralinoise

Des petites viennoiseries pour le petit déjeuner, de quoi ravir Monsieur ! Avec des carrés de pralinoise pour changer des traditionels pains au chocolat ! Pour une dizaine de croissants : Une pâte à croissant Une tablette de chocolat pralinoise Un petit...

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Briochettes aux pépites de chocolat

Publié le par Mélissa

Briochettes aux pépites de chocolat

Rien de mieux qu'une bonne brioche pour le petit déjeuner... Voici de bonnes petits briochettes, que l'on peut même congeler ! On en sort une le soir, et le lendemain matin, on a une bonne brioche pour se régaler... Miam ! Pour 8 briochettes: 1 sachet...

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La pâte à croissants

Publié le par Mélissa

La pâte à croissants

Le dimanche matin, rien de meilleur que des petits croissants et autres pains au chocolat au petit déjeuner... Si vous êtes comme moi, à faire la grasse matinée, quand on se lève il est trop tard, plus de petites douceurs à la boulangerie.... Je me suis...

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Pancakes

Publié le par Mélissa

Pancakes

Après une bonne grasse matinée, le ventre crie famine dès le réveil... Alors pour changer un peu des petits déjeuner de la semaine, j'ai décidé de faire de délicieux pancakes, en souvenir de ce joli weekend passé avec ma chère Lucille à Lyon.... Miam...

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Brioche tressée facile

Publié le par Mélissa

Brioche tressée facile

Une recette de brioche traditionelle, idéale pour le petit déjeuner, elle peut aussi être pétrie en machine à pain, en mode pâte. Pour une grosse brioche : 500 grammes de farine 20 grammes de levure fraîche de boulanger 20 cl de lait tiède 3 jaunes d'oeuf...

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Pains aux raisins facile

Publié le par Mélissa

Pains aux raisins facile

Une petite recette de viennoiserie assez facile, c'est une version rapide car la pâte utilisée est une pâte à brioche, pour une version plus "pro", il faut faire une pâte levée feuilletée. Pour une dizaine de pains, 2 heures de préparation, 30 minutes...

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