Verrine saumon et fromage frais

Publié le par Mélissa

Simple, rapide, et efficace ! Voilà comment on peut décrire cette verrine ! 

Ca ne demande pas beaucoup d'ingrédients, peu de temps, et en plus c'est super bon, frais et léger pour l'apéritif, que demander de plus !! 

 

Verrine-saumon.jpg

 

Pour 10 petites verrines

  • 4 tranches de saumon fumé
  • 150 grammes de fromage frais (type St Moret ®)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'Aneth ciselée
  • Poivre

 

 

Couper grossièrement en lamelles les tranches de saumon.

Dans le bol d'un mixer, mettre tous les ingrédients, puis mixer finement. 

 

Mettre la préparation dans des verrines, décorer avec de l'aneth, puis mettre au réfrigérateur.

Servir bien frais. 

 

 


Publié dans Apéritif

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Dine avec Sandrine 17/06/2013 15:31


Tes petites verrines apéro auraient beaucoup de succès chez moi! J'adore.


Bises Dine avec SANDRINE

Betty 15/06/2013 10:23


Pas de poisson pour moi, je passe mon tour!

TwimmCook 12/06/2013 08:04


En effet, simple, rapide et bon! Pourqoi s'embêter à faire compliquer ;) !!! Bises

Dine avec Sandrine 11/06/2013 20:51


Extra!!! Pour plus de légèreté, on peut faire moitié fromage frais, moitié fromage blanc....


Bises, Dine avec Sandrine

la cuillère aux mille délices 11/06/2013 16:39


totalement craquante par sa fraicheur et ses gout! on adore ici:) bonne soirée