Tarte aux pommes au beurre

Publié le par Mélissa

Bon ok, la tarte au pomme, c'est pas si compliqué à faire. Mais quand j'ai vu cette recette sur le blog de Samar, j'ai tout de suite eu envie de tester. J'adore la pâte sablée donc j'ai préféré celle-ci plutôt qu'une pâte brisée. La tarte était délicieuse, mais je pense que la prochaine fois j'utiliserais des pommes Canada plûtot que des goldens !

 

DSCF3270.JPG

 

Pour une tarte :

  • Une pâte sablée ou brisée
  • 3 pommes
  • 80 grammes de beurre
  • 70 grammes de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de suvre vanillé

 

Préchauffer le four à 180°

 

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer à l'aide d'une fourchette.

 

Faire fondre le beurre. Mettre l'oeuf et le sucre dans un saladier, et battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre et fouetter jusqu'à obtenir une belle préparation liée.

 

Eplucher les pommes, et couper de fines tranches. Les disposer sur la pâte.

 

Verser la préparation au beurre sur les pommes. Saupoudrer la tarte de sucre vanillé.

 

Faire cuire pendant 30 à 40 minutes.

Publié dans Desserts

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agnes 17/10/2012 10:25


ma tarte préférée !! c est simple et si bon à la fois .. et ta photo est superbe   bon mercredi 

Llysa 16/10/2012 17:00


hummm quelle belle tarte!! bravooooo

katoo 16/10/2012 12:21


C'est ptète un classique mais J'ADORE !!!!!!


Bises !

Carmencita 16/10/2012 11:57


une tarte indémodable et que tout le monde adore, merci !!!! 

samar 16/10/2012 02:04


coucou ma belle !!


merciiii infiniment pour le clin d'oeil ! ta tarte est super belle ca me donne envie d'en refaire du coup loll


je te vole la photo pour la mise a l'honneur :)


bizzzz