Sablés faciles

Publié le par Mélissa

Aujourd'hui, je vous fais partager la recette de ces jolis sablés réalisés par mon chéri ! Une recette facile à faire, et qui accompagne délicieusement le thé ou le café ! Puisque Monsieur est gourmand, ce sont de gros sablés, mais vous pouvez faire la forme et la taille que vous souhaitez ! 

 

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Pour une quinzaine de sablés :

  • 250 grammes de farine
  • 75 grammes de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères a café de vanille
  • 1 oeuf
  • 125 grammes de beurre mou

 

Dans un saladier, mélanger rapidement tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Envellopper la pâte dans du film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1 heures.


Préchauffer le four a 200°. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte et découper des sablés selon la forme désirée, à l'aide d'un verre, d'un emporte pièce ou d'un couteau pointu.

Enfourner et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 10 à 15 minutes. Le temps de cuisson varie selon la taille des sablés.

Publié dans Cookies - sablés...

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Lisa 14/07/2012 19:02


Des gâteaux assez simples mais tellement bons! La photo de l'article est très jolie avec le petit noeud!! N'hésitez pas à aller faire un tour sur mon
blog où j'ai également publié une recette de sablés au beurre. Bonne journée!

Mélissa 15/07/2012 00:41



Je vais aller y faire un tour !


Bon weekend ! bises



Cupcakes en folie et autres douceurs 20/02/2012 22:06


délicieux!!!