Moelleux au chocolat et coeur coulant au Nutella
J'adore les moelleux au chocolat, j'en ferais tous les jours si ça ne tenait qu'à moi ! Avec un coeur de Nutella... je fond !!!
Pour 4 ramequins :
- 4 cuillères à café de Nutella
- 120 grammes de chocolat à patisser
- 70 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 100 grammes de sucre
- 40 grammes de farine
- 2 oeufs
Une heure avant de commencer la recette, faire 4 glaçons de Nutella dans un bac à glaçon et réserver au congélateur.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine. Mélanger.
Ajouter le chocolat fondu.
Beurrer 4 ramequins. Répartir la pâte dans les ramequins puis enfoncer au centre de chacun un glaçon de Nutella.
Enfourner 10 minutes. Le centre doit rester coulant. Servir tiède.