En cuisine !

J'adore les tomates cerises, et j'avais déjà vu une fois une recette de ce genre. Je me suis lancée et ce n'est pas pour me déplaire ! Certes ça prend un peu de temps de creuser les tomates délicatement, mais le résultat est génial ! Esthétiquement, c'est...

Pour 2 personnes: 4 pommes de terre 100 grammes de lardons fumés 2 oignons Sel et poivre Éplucher les pommes de terre. Les précuire à l'eau bouillante 15 minutes. Éplucher l'oignon et le couper en lamelles. Dans un wok ou un poêle anti-adhésive, faire...

Et oui, elle arrive, la saison des fraises ! J'avais une barquette de fraises dans le frigo qui commençais à s'abimer, j'ai donc réalisé vite fait-bien fait cette confiture ! Une recette facile et abordable à tout le monde, pas besoin de matériel spécial...

Les lasagnes... Mon plat préféré, celui que j'adore décliner à toutes les sauces ! Et en plus très facile à faire ! On peut même le faire en avance et terminer la cuisson au dernier moment. Pour 6 personnes : 500 grammes de pâte à lasagne crue (une 15aine...

Je suis fan de cette recette... Un bon caramel liquide au fond, une crème hyper douce et bien parfumée à la vanille.... Pour finir le repas en beauté ! Pour 8 ramequins : 1 oeuf entier et 4 jaunes 150 grammes de sucre 500 ml de lait 20 cl de crème liquide...

Le soleil est là (enfin presque ! ) et les barbecue reprennent du service ... Pour nous, premier barbecue de la saison hier soir, qu'est ce que ça fait du bien ! Et pour accompagner tout ça, un petit taboulé ! A préparer quelques heures avant ! P our...

Après un bon repas qui tient bien au ventre, un petit dessert tout en légèreté ! A préparer en avance pour qu'elle soit bien fraîche ! On met juste les bananes au dernier moment pour éviter qu'elles ne noircissent. Pour 6 personnes, 30 minutes de préparation,...

Parfaits avec le thé ou le café, surtout quand des personnes s'invitent au dernier moment.... N'est-ce pas mon chèr beau frère ? Vite faits, vite cuits, et surtout vite mangés ! Pour une dIzaine de financiers: 70 grammes de poudre d'amande 35 grammes...

Une petite recette du soir, servis avec une salade verte, c'est un délice ! J'utilise de la saucisse de Morteau crue, si vous voulez utiliser des restes de saucisse cuite, faites pré-cuire les pommes de terre avant. Et pour ceux qui ne trouvent pas de...

Idéale pour les quiches, tartes salée etc. Pour ma part, j'ai joué la carte franc-comtoise, avec du jambon à l'os fumé, du morbier et du comté. Pour une belle tarte : 220 grammes de farine 125 grammes de beurre froid 100 grammes d'eau froide 1/2 cuillère...