Tartelettes aux mûres

Publié le par Mélissa

Au détour d'une petite promenade, j'ai pu cueillir de belles mûres sauvages. Et hop, me voilà partie pour de belles et bonnes tartelettes ! Avec les mêmes dosage, on peut aussi en faire une grande tarte.

 

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Pour 8 tartelettes :

  • 1 pâte sablée
  • 500 grammes de mûres
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème entière
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
  • 40 grammes de sucre

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Etaler la pâte brisée et en garnir les moules à tartelettes préalablement farinés. Piquer à l'aide d'une fourchette.

 

Déposer les mûres au fond de chaque tartelette.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sucre et la poudre d'amande. Verser sur les tartes.

 

Enfourner 15 minutes.

Publié dans Desserts

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bienvenue dans ma cuisine 14/09/2013 17:24


elle à l'air super bonne!!!merci!!!

Betty 13/09/2013 14:56


Moi aussi j'en ai trouvé au détour d'un chemin mais elles ont fini en muffins!

Dine avec Sandrine 09/09/2013 17:55


Géniales tes tartelettes, elles m'ont l'air exquises!


bises, Dine avec Sandrine

Héliss 05/09/2013 15:50


Mmmmm, comme ça a l'air bon ! Ici, on adore les mûres, alors, ça fera peut-être partie d'un prochain goûter... Bises.

gridelle 04/09/2013 18:13


qu'est ce qu'elles me plaisent ces tartelettes!